小麦が大好きで、焼き菓子の魅力を伝えてくれる料理人「佐藤真由美」さんをご紹介します。
「こむぎのじかん」は小麦が好きな料理人、佐藤真由美さんたちが作る焼き菓子をネット販売をしているお店です。
焼き菓子に合う小麦を使って作るだけでなく、食べる人の身体のことも考えて、無添加素材も使って作ってくれています。
小麦が好きで、小麦のことを知り尽くしている料理人たちが作る焼き菓子を一度食べてみたくありませんか?
見た目も楽しい「幸せのぶた缶」
形も色もにぎやかなクッキーに囲まれて、幸せそうなかわいいぶたが一匹。
食べるのがもったいないくらいです。
「幸せのぶた缶」には11種類のクッキーが入っていて、北海道産やイタリヤ産などクッキーに合わせた小麦が使用されています。
香ばしい香りがたまらないカヌレ
バニラの香りがたまらない、香ばしいのに中はもっちりの高さ3cmほどの「ミニカヌレ」です。
ネット注文で届いた後にオーブンで焼きなおしてあげると、自宅でも美味しくいただけます。
ショップで作ったままの香りとともに味わえるなんてステキですね。
佐藤真由美さんが運営するショップ
ショップへのリンクはこちらから →「こむぎのじかん」
ショップには、ほかにもおいしそうなお菓子があって目移りしてしまいます。